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Schwarzer Tee 

Schwarzer Tee ist ein in vielen Regionen der Welt beliebtes, anregendes Genussmittel. Es gibt ihn in zahlreichen Varianten, je nach Herkunft und Qualität: als duftigen, goldgelben Darjeeling oder als dunklen, starken Assam.  

Schwarzer Tee wird aus derselben Teepflanze wie Grüner Tee hergestellt (Camellia sinensis und Camellia assamica), allerdings unterscheiden sich die Herstellungsprozesse.  

Schwarzer Tee fermentiert nach dem Anwelken und erhält dadurch erst seine dunkle Blatt- und Aufgussfarbe.

 

Unsere Top 5 Schwarztees:

Ceyon Nuwara Eliya

Darjeeling FTGFOP Second Flush Margarets Hope

Assam FBOP Borengajuli

China Keemun

Golden Nepal